Был тут за городом на дне рождения.
И имениник готовил плов.
Он вообще отлично умеет готовить.
И плов получился просто.....ну я такого не ел раньше.
Конечно я взял рецепт, но так как обычно люблю быть подкованным, решил почитать в инете разные нюансы.
И наткнулся на интересный пост в ЖЖ от известного блогера -повара.
У нас известного конечно.
Он провел очень наглядный опыт - как нужно правильно подготавливать рис для плова.
Скорее всего я завтра буду делать плов и последую его совету
Почитать можно тут
https://stalic.livejournal.com/579254.html

Отредактировано Farisei (2022-09-18 20:08:40)